國立台中教育大學 NTCU 科學教育與應用學系 |
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※操作步驟與現象 | ||||
方法一:鹼液腐蝕法 | ||||
準備器材:樹葉、氫氧化鉀或氫氧化鈉鹼性溶液(鹼性藥品:水=3~5公克:100毫升)、燒杯、酒精燈、紗網、三角架、玻棒(或竹筷子)、鑷子、軟毛刷、雙氧水(非必要)、染料(非必要)。 1.將氫氧化鉀或氫氧化鈉溶液加熱,小心勿碰到衣服和身體。 2.將葉片放入溶液加熱,用玻棒輕輕攪動,使葉片分開。觀察葉子腐蝕情形。加熱時間視溶液濃度、葉片厚薄而定。 3.煮過的葉片,用鑷子夾出,以清水洗淨, 除去葉肉的方法是把葉子放在水龍頭底下,用牙刷輕輕刷去葉肉,讓流水把刷下的葉肉帶走。但是這個方式,很容易因為浸煮的時間不夠而刷不起來,或是浸煮時間過久容易刷爛掉,因而完美率不高。一個比較容易成功的方法是;改為沖水去肉法,亦即將葉片放在紗窗的網孔上,用手指壓住水籠頭流出小而強的水柱,將葉肉沖掉,留下葉脈。如果葉肉不容易沖掉,則放回燒杯中再加熱煮一下。 4.將葉脈浸入水彩或色素的顏料中染色,染色後,放在報紙中夾平並吸乾水分,就可當書籤使用了。 |
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方法二:水浸法 | ||||
1.將葉子放入燒杯中,以肥皂水浸泡,2至3天換水一次。約10(夏季)到20天(冬季)。(註:也可用濃一點的肥皂水,以加熱方法縮短時間) 2.其他步驟同上。 |
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※叮嚀的話-葉子的選擇 | ||||
★附註:葉子的選擇 原則上選擇葉脈比較明顯粗硬的種類,會比較容易成功。草木植物的葉子,或多層的立體結構,葉肉清除不易。幼嫩的樹葉;多肉,厚的葉子也不能用,要選成熟,沒有殘缺、破洞的老葉子。 1.菩提樹、桂花、馬拉巴栗、玉蘭花、夜合花、洋蹄甲、含花、楊梅、白千層、正榕、大葉桉等:都是很好的材料。尤其菩提樹、桂花(如下圖)、馬拉巴栗的葉脈,耐煮,葉肉又易刷得乾淨。 2.構樹、野牡丹、血桐、白匏子、破布子、稜果榕、水冬瓜:葉脈易斷裂,溶液濃度要稀,煮的時間縮短,沖洗、刷的動作要輕。 3.樟樹、香楠、大葉楠、青剛櫟、羊蹄甲:久煮不爛,葉肉不容易清除。 4.杜英、鍚蘭橄欖、大頭茶:葉脈稀疏,或多層的立體結構,葉肉清除不易。
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